Celiachia, allergie alimentari e intolleranza al lattosio. Tre condizioni che, nel loro insieme, interessano in Italia una...
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Presso i laboratori di Avellino dell’Istituto di scienze dell’alimentazione del Consiglio nazionale delle ricerche (Cnr-Isa) è stato...
“La dieta senza glutine fa dimagrire e fa bene anche a chi non è celiaco”; “La celiachia...
Lo screening sui bambini per il diabete di tipo 1 e la celiachia funziona e riesce a...
“Riduzione del 26% dei casi di chetoacidosi diabetica (Dka) e del 49% di quelli gravi nelle quattro...
Uno studio condotto dall’Istituto di biochimica e biologia cellulare del Consiglio nazionale delle ricerche di Napoli...
La celiachia e l’allergia al frumento sono due patologie distinte che vengono erroneamente associate creando in alcuni...
Ha preso il via oggi a Milano il 12esimo convegno annuale dell’Associazione Italiana Celiachia (Aic) dal titolo...
Ci sono in Italia oltre 32mila studenti della scuola dell’infanzia, primaria e secondaria di primo grado che...
Le persone con celiachia devono evitare il glutine, una proteina nel grano, nella segale e nell’orzo che...